الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات مثقف دوت كوم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

يرجى وضع اعلانات المواقع والإعلانات التجارية في القسم المخصص لها من هنا منعاً للحذف


منتديات مثقف دوت كوم :: الأقسام الأسرية :: الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل

شاطر

الخميس 20 أبريل 2017, 8:10 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
عضو مبدع
عضو مبدع

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 900
تاريخ التسجيل : 19/04/2017
التقييم : 0
السٌّمعَة : 10
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.arab-shbab.com
مُساهمةموضوع: المسقعة الدايت ، اكلات النباتيين


المسقعة الدايت ، اكلات النباتيين



المسقعة الدايت ، اكلات النباتيين


أنا نباتية وأريد أن أعرف بعض الوصفات للأكلات النباتية الخفيفة والتى لا تسبب السمنة.

يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة، قائلا:
بالنسبة للأكلات النباتية التى يمكن وصفها لمن يتبع نظام غذائى لفقدان الوزن وتجنب السمنة فيمكننا تقديم وصفتين وهما:

سلاطه البطاطس بالمشروم:
وتتكون من:بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات – ملعقة زيت زيتون – ملح – فلفل – عصير ليمونه – بقدونس مفروم – شرائح مشروم.

طريقة التحضير:
تسلق مكعبات البطاطس فى ماء مضاف إليه ملح مع مراعاة عدم النضج التام للبطاطس ، ثم تصفى من ماء السلق و تترك حتى تبرد ثم يضاف إليها المشروم و الملح و الفلفل و زيت الزيتون و عصير الليمون و البقدونس المفروم و يقلبوا جيداً ثم وتقدم بارده .

المسقعه الدايت ومكوناتها هى:
ثمرتين باذنجان رومى حجم وسط - أربع ثمرات فلفل أخضر رومى- ثمرتين طماطم مقطعه حلقات - كوب عصير طماطم - نصف كوب خل - ملعقتين كبيرتين ثوم مفروم - ملح و فلفل- نقطتين زيت

طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعه و ترش صينية بنقطتين زيت و يوضع فيها شرائح الباذنجان و تدخل الفرن حتى يحمر لونها و تقلب على الوجه الآخر ثم نشوح الفلفل الأخضر فى نقطتين زيت حتى يلين ثم يتركوا جانباً. و فى إناء غير لاصق للطعام يشوح الثوم حتى يصفر لونه ثم يضاف الخل و الملح و الفلفل و يغلى قليلا ثم نضيف حلقات الطماطم ثم الباذنجان و الفلفل الأخضر و عصير الطماطم و يغطى الإناء و يترك على النار لمدة عشر دقائق ثم يقدم .





الموضوع الأصلي : المسقعة الدايت ، اكلات النباتيين // المصدر : منتديات مثقف دوت كوم


توقيع : كلي رقه






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


ضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هنا





جميع الحقوق محفوظة © 2017 منتديات مثقف دوت كوم

www.mothaqf.com



Top