الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات مثقف دوت كوم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

يرجى وضع اعلانات المواقع والإعلانات التجارية في القسم المخصص لها من هنا منعاً للحذف


منتديات مثقف دوت كوم :: الأقسام الأسرية :: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

السبت 15 أبريل 2017, 7:09 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
عضو مجتهد
عضو مجتهد

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 19/03/2017
التقييم : 0
السٌّمعَة : 10
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.arab-shbab.com
مُساهمةموضوع: فطائر ايطاليه 2017 ، طريقه عمل فطائر ايطاليه 2017


فطائر ايطاليه 2017 ، طريقه عمل فطائر ايطاليه 2017



نبدأ بالعجينه


اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها






الحشوة ~




دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير




بصلة مقطعه




فصين ثوم مهروسين




فلفل احمر مقطع مكعبات




فلفل اخضر مقطع مكعبات




فطر مقطع صغير













نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول

















بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج
















نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي





هذا شكل الحشوة بعد ما استوت
















نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق












نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف












بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس













بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي












نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم












ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها





الموضوع الأصلي : فطائر ايطاليه 2017 ، طريقه عمل فطائر ايطاليه 2017 // المصدر : منتديات مثقف دوت كوم


توقيع : بنت كيووووت






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


ضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هناضع إعلانك هنا





جميع الحقوق محفوظة © 2017 منتديات مثقف دوت كوم

www.mothaqf.com



Top